Lihaa

Vähän kaipasimme vaihtelua kasvisruokaan, joten lihaa piti saada. Kuskimme tiesi mistä sitä saa.

Lihamestari esitteli valikoimansa. Mitäs sitä sitten ostaisin. Vuohta, kanaa..

Pienen pohdinnan jälkeen päädyin ostamaan kanaa.

Tilaukseni oli 6 kpl fileitä, kiitos. Ei luita, ei siipiä, ei nahkaa.. vain filettä.

Lihamestari kävi lyhyen keskustelun kuskini (toimi tulkkina) kanssa ennen kuin kävi paloittelemaan kanoja. Hän tarkisti pari kertaa millaisena nyt halusinkaan kanani. Sain fileeni, mutta ne eivät näyttäneet samanlaisilta kuin Suomessa Prismasta ostamani. Vähän verta, kalvoja ja muuta epämääräistä osaa. Palat vaativat lisäkäsittelyä kotona, mutta hyvää liharuokaa niistä sai. Lapset olivat erittäin tyytyväisiä.

Kanaa syömme silloin tällöin ja kuskimme hoitaa kanafileet pöytään :)